Hallo, werden die Camenbert Donuts definitiv so lange und heiß erhitzt, dass keine Gefahr für Listeriose und Toxoplasmose besteht?

Unsere Antwort:

Hallo Kleiner,
vielen Dank für deine Anfrage! Unsere Camembert Donuts werden aus pasteurisierter Milch hergestellt und außerdem einer weiteren Wärmebehandlung unterzogen. Zusätzlich unterliegen sie der laufenden internen und externen Laboranalytik. Eine Gefahr der Listeriose können wir daher ausschließen.Toxoplasmose wird in der Regel über Katzen übertragen. Die Gefahr einer Infektion könnte vor allem bei rohem oder ungenügend erhitztem Fleisch oder nicht ausreichend gewaschenem Gemüse bestehen. Beides können wir bei uns ausschließen. Liebe Grüße!