Was ist gluten

Unsere Antwort:

Hallo Lolalilo, 
Gluten oder Klebereiweiß ist ein proteinhaltiges Stoffgemisch und findet sich in vielen Getreideerzeugnissen. Reine Kartoffel-Produkte wie Pommes Frites und Potato Weges sind allerdings frei davon, ebenso unser Snack Salat Classic, die Bio Apfeltüte, der Fruchtquatsch oder auch unsere Iced Fruit Smoothies. Allerdings können wir  Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Zutaten nicht hundertprozentig ausschließen.