Hallo, sind alle Burger komplett durchgebraten oder kann ein Burger noch rohes Fleisch enthalten? Ich frage weil ich schwanger bin..

Unsere Antwort:

Hallo Milka,
unsere Patties werden in gefrorenem Zustand auf Kontaktgrills gegrillt. Die Grilldauer ist durch einen Timer gesteuert. Das Fleisch muss nach dem Grillvorgang eine Kerntemperatur von 69 °C aufweisen und ist somit vollständig und gleichmäßig durchgegart. Dies wird durch regelmäßige Kontrollen täglich geprüft und dokumentiert, aber du kannst natürlich gerne noch mal extra darauf hinweisen. Lass es dir schmecken und genieß die Schwangerschaft!