Welche Produkte kann ich mit Zöliakie bedenkenlos essen. Wichtig ist nicht nur d. Glutenfreiheit d. Produkte, sondern auch die Kontamination

Unsere Antwort:

Hallo Ninet, 
in unseren Zutatenlisten findest du auch alle Produkte, die keine glutenhaltigen Zutaten enthalten. Wir müssen allerdings darauf hinweisen, dass wir Kreuzkontaminationen in unseren Restaurants nie hundertprozentig ausschließen können.
Analysen bestätigen aber, dass der gesetzliche Gluten-Höchstwert für unsere glutenfreien Produkte nicht überschritten wird. Hier findest Du eine Übersicht über unsere Produkte und deren Inhaltsstoffe